İçindekiler
1 kutu Nature Valley Granola Barlar1/3 su bardağı kahverengi şeker
1/2 su bardağı un
6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yumurta akı
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı ağır krem şanti
1 limon
4 gram krem peynir
1 1/2 su bardağı taze çilek doğranmış
Nature Valley Barı kırıntı haline getirerek 20 dakika pişirin. Soğumasını bekleyin daha sonra ikiye ayırarak bir kenara koyun.
Büyük bir kapta, unu, esmer şeker ve eritilmiş tere yağını ekleyin ve karıştırın. Ardından parşömen kağıdı ile kaplı olan bir 8x8 inç tavaya yayın. 20 dakika boyunca 180 °C de pişirin. Soğumasını bekleyin. Sonra ikiye bölün ve bir kenara koyun.
Karıştırma kabına, yumurta aklarını ve şekeri birleştirip hızlıca karıştırın. Kremayı ilave edin ve 5 dakika boyunca karıştırma devam edin. Taze sıkılmış limon suyu ve yumuşatılmış krem peyniri ekleyin devam edin. Hepsi Karışıncaya kadar düşük hızda karıştırın.
Krem karışımı içine taze çilek katın.
Tereyağlı cam kek kalıbının alt tarafına kabuk karışımının yarısını serpin. Daha sonra çilek karışımını serpin ve diğer geri kalan kırıntıları da en üste serpin.
Ağzını kapatıp 3 saat boyunca dondurun. Afiyet olsun.
NOT: Nature Valley Granola Türkiye'de satılıyor ama her yerde bulamayabilirsiniz. Buna alternatif bir şey de bulabilirsiniz. Ama ben bilmiyorum =)
 |
| 1. Aşama |
 |
| 2. Aşama |
 |
| 3. Aşama |
 |
| Afiyet Olsun... |
0 yorum:
Yorum Gönder