Mutfak: Türk
Süre: 40-60dk
MALZEMELER
125 gr margarin
Yarim su bardagi seker
1 adet yumurta
1,5 su bardagi un
1 çay kasigi kabartma tozu
1 kase visne
2 çay kasigi tarçin
100-150 gr çikolata (bitter)
2 adet yumurta
1 kutu krema
3 dilim ufalanmis kuru ekmek
Üzeri için:
3 su bardağı süt
3/4 su bardağı şeker (1 su bardağından 2 parmak kadar az)
2 kaşık un
2 kaşık buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata(80 gr)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti
Kalibi yaglayip üzerine toz sekeri serpin. Hamur malzemelerini koyun.
Hamur yapin. (ince olsun) Kalibin kenarlarina yüksek sekilde yerlestirin.
Kuru ekmeklerin birazini hamurun üzerine ufalayin. Üzerine visneleri,
kiyilmis cevizi, kalan ekmekleri koyun. Tarçin, toz seker serpip parça parça
çikolatalari üzerine kirin.
2 yumurtanin sadece sarisini bir kutu krema ile çirpin. Malzemelerin
üzerine döküp önceden isittiginiz firina koyun. Üzeri pembelesene kadar
pisirip sicak olarak servise sunun.
0 yorum:
Yorum Gönder