Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 20 dk
MALZEMELER
200 gram karides (daha önce haslanmis ve ayiklanmis. Yaklasik 15 adet
cimcime karides)
100 gram mayonez
100 gram süt kremasi (arzuya tabi)
2 çorba kasigi sizma zeytinyagi
1 yemek kasigi Tabasco (aci biber sosu)
1 küçük kuru sogan
2 çorba kasigi sirke
2 çorba kasigi limon suyu
5 adet marul yapragi
YAPILIŞ TARİFİ
Mayonez, krema, zeytinyagi ve aci biber sosunun yarisini karistirin.
Sogani
soyup ince halkalar halinde dograyin. Üzerine bolca tuz serpip ovun.
Bol
su ile yikayip mayonezli karisima katin. Marul yapraklarini iyice
yikayip
süzdükten sonra enine seritler halinde dograyip genis bir salata kabina
alin. Karidesleri yaklasik bir santim boyunda küçük parçalara ayirin,
yapraklara ekleyin. Karisimi arzunuza göre kararinca tuzlayip
hazirladiginiz
sosu üzerine dökün ve iyice karistirin.
0 yorum:
Yorum Gönder