Patlıcanı gösterildiği gibi ocakta ateşe koyun kıvama geldiğinde bir çatal yardımıyla alın ve soyun daha sonra salata yapar tarzda kesip istediğiniz bir yemeğin üzerinde servis yapın.. Afiyet olsun.. Et Sotenin içine koyduğunuz zaman çok güzel bir tad oluyor.. Ben o şekilde de beğeniyorum en azından =)
 |
| 1. Aşama |
 |
| 2. Aşama |
 |
| 3. Aşama |
 |
| Afiyet Olsun.. |
