Trieste

Mutfak: İtalya

Süre: 20-40dk

MALZEMELER

1 kutu 160 gramlık ton-klasik

1 paket çubuk makarna

1 adet kuru soğan

2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin

3 çorba kaşığı mantar konservesi

½ su bardağı beyaz şarap

½ su bardağı su

2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Tuz

YAPILIŞ TARİFİ

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün. Bir başka tencerede 2 çorba kaşığı yağ ile ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. İçine mantarları atın. Şarap ve suyu ilave edin. Mantarlar pişince iyice didiklenmiş ton balığını ilave edin. Karıştırıp ateşten indirin. Karabiber ilave edip haşlanmış makarna ile karıştırın. Üzerine maydanoz serpin Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun...

Ton Balıklı Makarna

Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 20 dk

MALZEMELER

1 kutu ton baligi
1 paket makarna(burgu)
1 çorba kasigi mayonez
2 çorba kasigi zeytinyagi
1 adet salatalik tursusu
1 çorba kasigi margarin
1 çorba kasigi kapari
Tuz

YAPILIŞ TARİFİ

Makarnayi kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika haslayin.Süzüp kenarda
bekletin.Ton baliginin suyunu süzün.Mayonezi,zeytinyagini,ufak dogranmis
salatalik tursusunu ayri bir kapta karistirin.Bunu ton baliklarina
ekleyin.Haslanmis makarnayi margarinle soteleyin.Kaparileri içine atin.Ton
balikli sosu da ilave edin.Servis yaparken maydanozla süsleyin