İlk olarak kıymayı yoğurup 1. Aşamadaki gibi düzleştiriyoruz ardından bir bardak yardımıyla ortasını alıyoruz.. bu şekilde tavada eti kavurduktan sonra açık olan orta kısma bir yumurta kırıyoruz (4. Aşama). Yumurta piştikten sonra ince bir şekilde kestiğimiz kaşarı köftenin üstüne düz bir şekilde yerleştiriyoruz, eridikten sonra fırından aldığımız burger ekmeğinin içine koyuyoruz.. Afiyet Olsun.
1. Aşama |
2. Aşama |
3. Aşama |
4. Aşama |
5. Aşama |
6. Aşama |
Afiyet Olsun... |
0 yorum:
Yorum Gönder