15 Nisan 2014 Salı

Bu Tarife ve Bu Tarif gibi yüzlercesine artık Yemek Gurusu sitesinden ulaşabilirsiniz.
Yemekgurusu.com sitesine yönlendiriliyorsunuz..

Posted by jinson on 22:51 No comments

Mutfak: Türk
Süre: 45 dk
MALZEMELER
1/2 Kg Pirasa
1 Çorba Kasigi Margarin
1 Adet Sogan
250 gr Kiyma
2 Su Bardagi Su
1 Çorba Kasigi Salça
1 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri
3 Adet Yumurta
1 Su Bardagi Süt
YAPILIŞ TARİFİ
Pirasayi ince ince kiyin. Bir yandan da 1 çorba kasigi margarini tencerede
eritin. Ince kiyilmis sogani kavurun. Kiymayi ilave edin. Suyunu birakip,
çekene kadar kavurmaya devam edin.
Tencereye pirasalari da ekleyin. Tuz ve karabiberini katin. Tencerenin
kapagini kapayip, kendi suyunda pisirin. Daha sonra pirasayi tepsiye
yayin. 2 su bardagi su ve 1 çorba kasigi salçayi karistirin. Pirasanin
üzerine gezdirin.
Önceden isitilmis 200 dereceli firinda suyunu çekene dek pisirin. Tepsiyi
firindan alip, ilitin. Ayri bir kapta yumurta, 1 su bardagi süt ve 1 su
bardagi rendelenmis kasar peynirini çirpin. Pirasaya ekleyin. Tekrar firina
verin. Üzeri kizarana dek pisirin.
Categories:

0 yorum:

Yorum Gönder