Mutfak:
Baska
Süre:
40-60dk
MALZEMELER
Yikanip,
seritler halinde kesilmis Lahana(500 gr.)
4 çorba
kasigi Tatli kirmizibiber
1 çorba
kasigi Limon suyu
YAPILIŞ TARİFİ
Bir
tencereye 8 su bardagi su koyup, lahana seritlerini ekleyerek,
kaynamaya
basladiktan sonra lahanalari 2 dk. haslayip, tencereyi atesten
alin.
Lahanalari süzüp, soguk su altina tutarak dirilttikten sonra, yeniden
süzün.
Lahana seritlerini bir salata kasesine aktarip, tatli biberler, limon
suyu ve
yogurt sosu ekleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder