Chili Con Carne (Meksika Çorbası)

Mutfak: Meksika
Süre: 40-60 dk

MALZEMELER

1/2 kilo dana eti
1 adet sogan
1 dis sarimsak
1/2 kg haslanmis meksika fasulyesi (kirmizi fasulye) yada konserve
4 adet domates yada 1kutu konserve kesilmis domates
3 yemek kasigi yag
2 bardak su
2 adet ince dogranmis aci kirmizi biber

YAPILIŞ TARİFİ

Etler kusbasi seklinde dogranir yagda hafif cevrilir.Icine kup dogranmis soğan ve sarımsak ilave edilerek besdakika daha sote edilir. İçine fasulye ve minik dogranmis domatesler ve su ilave edilir. Tuz biber ve tabasco ile istege gore tatlandirilir.15 dakika kisik ateste pisirilir.

Afiyet olsun...