Mutfak: Türk
Süre: 30dk
MALZEMELER
2 bardak pirinç
4 bardak et suyu
1 sigir veya 2 adet koyun beyni
3 yemek kasigi tereyagi
YAPILIŞ TARİFİ
Kaynayan et suyuna zari çikarilip küp biçiminde dogranmis beyinleri katin.
Tuz, karabiber, yag ve yikanmis pirinci de koyup kisik ateste pisirin. 30 dk
demlendirip servis yapin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder